Monday, 9 October 2017

Целувки



Продължаваме с бонбонения ден. Кой не обича целувки– У нас сме 3 от 4 за целевките. Нашият татко не обича целувки, но и без него свършват за нула време.

Целувки


60 бр. (моите са с диаметът 6см.)
5 белтъка
250 мл. захар
0,5 чл. есенция ванилова, ментова или каквато предпочитате ( аз ползвах този път ванилова )
сладкарска боя по желание

Разбивате белтъците на сняг. Добавяте захарта на малки части и накрая есенцията и боята. Цялото разбиване трае около 15/20 минути (аз разбивам в кухненския робот, не на водна баня). Шприцовате целувките в тава върху хартия за печене. Печете на 100 градуса с вентилатор за около 2 часа.





No comments:

Post a Comment

Лазаня

Рецепти за лазаня много и тази е моята. Обичам да експериментирам и в червения сос обикновено изпразвам хладилника. Зеленчуци добавям сп...