Продължаваме с бонбонения ден. Кой не обича целувки– У нас
сме 3 от 4 за целевките. Нашият татко не обича целувки, но и без него свършват
за нула време.
Целувки
60 бр. (моите са с диаметът 6см.)
5 белтъка
250 мл. захар
0,5 чл. есенция ванилова, ментова или каквато предпочитате (
аз ползвах този път ванилова )
сладкарска боя по желание
Разбивате белтъците на сняг. Добавяте захарта на малки части
и накрая есенцията и боята. Цялото разбиване трае около 15/20 минути (аз
разбивам в кухненския робот, не на водна баня). Шприцовате целувките в тава
върху хартия за печене. Печете на 100 градуса с вентилатор за около 2 часа.
No comments:
Post a Comment