Feta piirakoitta
500 g lehtitaikina levyjä
2 kananmunaa
200 g feta juustoa
seesaminsiemeniä
Sulata pakastetaikina huoneenlämmössä. Riko munat ja ota pari lusikallista eri kuppiin voitelun vuoksi. Laita feta ja sekoita. Leikkaa taikina neliöiksi ja laita täytteet keskelle. Taita piirakat nurkasta nurkkaan ja nipistä reunat tiiviisti kiinni. Voitele pinta munalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Paista 215 asteessa n. 15 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin ruskean sävyn.
No comments:
Post a Comment