Торта с бухъли
Блат за торта без глютен
Използвах същата рецепта като за нормален блат за торта, но замених бялото брашно с брашно без глютен (може да го замените и с картофено бращно). Долната част е с 8 яйца ( 25 см тава с отделящо дъно) и горната част с 4 яйца (18см тава отново с отделящо дъно).
Боровинков мус
Ванилов мус
Маслен крем (използвах около 400 гр.масло за двата етажа)
Захарно тесто - долна част 600гр. и горна 500гр.
No comments:
Post a Comment