Най-експресните хлебчета които някога съм правила, а какъв вкус.... божествен. Идеални в случей, че сте останали без хляб. Тези хлебчета приготвяме с бакпулвер, а не с мая. Така спестяваме времето за втасване. Изпичаме в гореща фурна и се наслаждаваме на вкусна хрупкава коричка. Ето и рецептата:
Експресни хлебчета с овсени ядки
за 9-10 хлебчета
За измерване на продуктите съм използвала чаша с вместимост 250мл.
1 чаша обикновени овесени ядки
1 чаша грубо смляно пшенично брашно
2½ ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
50 гр. масло
250 мл. прясно мляко
Смесете сухите съставки и добавете разтопеното масло и прясното мляко. Разбъркайте до еднородна смес и с помоща на две лъжици сложете от сместта в тава върху хартия за печене. С навлажнена ръка оформете като питки. Изпечете в загрята фурна на 250 градуса за 10 минути. Да ви е сладко!
No comments:
Post a Comment