Savuporokeitto
1 ps (500g) pakaste perunasipulisekoitus
1 ps (200g) pakaste kasvissuikaleitta
75g poron kylmäsavurouhe (kotasavu)
noin 5 dl vettä
1 lihaliemikuitiö
100 g koskenlaskija (savuporo)
musta pippuri
1 dl kermaa
Kiehutta vesi. Lisää perunat, kasvikset, liemi. Keita noin 5 min. Lisää joukkoon paloiteltu juusto, poronrouhe ja anna muhia pienellä lämmöllä 10 min. Lisää kerma ja mausta pippurilla. Kuumenna ja ripottele pinnalle hiennettua persiljaa.
